Diplomáu en Ciencies Empresariales pola Universidá d’Uviéu.
Espertu en Pomoloxía y Sidra pola Universidá de Uviéu.
Inspeutor del Conseyu Regulador dende l’añu 2003 al 2013.
Responsable Téunicu del Conseyu Regulador del 2013 al 2016.
Auditor del Área de Certificación y Responsable de Panel de Cata dende setiembre de 2016.
Más info