IÑAKI BUSTO

intervenciones

LUNES DíA 04

16:45Cata privada

DOP Sidra de Asturias

ZONA DE TALLERES 'COCINA CON MIELE'

IÑAKI BUSTO

Gustatio

imagen decorativa

SUMILLER de 43 años nacíu en Xixón, empezó na so mocedá na hostelería en Les Arriondes con José Antonio Campoviejo nos primeros pasos de dambos n'El Español.

 

Tres dellos años n'hostelería, faise cargu de la bodega del Makro d'Asturies en 2006, consiguiendo ser finalista del concursu nacional “La Ñariz d'Oru” en 2007 y 2008.

 

Tres casi trés años en Makro y dalgunu más na vienta y distribución de vinos, pasa a formar parte de la plantiya de la empresa d'eventos gastronómicos Gustatio onde dende fai 5 años y mediu foi creciendo y pudiendo desenvolver el so trabayu y les sos pasiones, el vinu, la sidra y la gastronomía. 

 

Más info

 

www.gustatio.es

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